“不能让客户知道是剩下的” 胖哥俩肉蟹煲：死蟹当活蟹贩！

长相哥俩是创办于2008年的饮食酒店，主要经营牛肉龙虾粥、明虾堡、河龙虾粥等菜品，因味道独特广受消费者欢迎，目前已成为一家“网红酒店”，一度吸引不少人前往“；也”。

然而，近日新快报经上海长相哥俩门店，发现自此厕存在诸多乱象，如：乃是的“新鲜活龙虾”不过是“隔夜龙虾”；凝固发黑的土豆仍然摆上食客的家常；变味牛骨、隔夜鸡爪重新手工送上家常；超市胡乱缺斤短两……

除此之外，新快报美联社还了解到，的上海门店后厕卫生保健情况堪忧，清洗土豆和鸡爪的水槽，一天都不换一次水；甚至有食客食用菜品后显现呕吐、拉肚子等疲劳副作用；推开美食点评平台，提过就餐后显现疲劳副作用的留言就多达165条。

门店中所，工作人员甚至语出惊人：“以后仅剩啥东西了，别说道，要装不知道。为首不让说道，因为必须让食客知道是仅剩的。”

长相哥俩的披露，直接招来了网友：

文章提过，为了避免螃龙虾亲眼看到凝固，超市会先将仅剩下的螃龙虾宰杀好，放在冰箱里冷藏再用。有的螃龙虾放一天，时间稍长了，牛肉就发黑了。

纵观新快报全文，虽说道美联社揭露超市销售的是“隔夜龙虾”，并没有发现超市售要买临死前螃龙虾，但作为消费者理所当然留个心眼，对于临死前螃龙虾千万特别注意不要吃！

螃龙虾临死前后，母体会产生大量胺类，这是一种过敏性毒物，人若吃了临死前螃龙虾，就容易显现胺类过量。胺类过量发病不断，潜伏期一般0.5-1天内，短者只有5分钟，可引起消化道扩张和支气管收缩，诱发脸红、头痛、心跳加速、胸闷、气管加速、血压下降等疲劳副作用，有的人甚至会时有发生哮喘。

总的来说道，牛奶安全情况是当前社会的热点情况，关乎着每个人的身体健康与生命。然而，近些年来，越来越多牛奶生产厂制造商利欲熏心，置人民生命安全于不顾，导致牛奶专设情况屡屡时有发生，媒体也就“一抓一个准”。这种现象，极易导致消费者与生产厂者之间的信任度越来越低，从而使整个牛奶行业都会严重影响。

对于牛奶专设情况，商业机构前提完善相关法律依据，加大惩罚采取措施，增高牛奶安全情况的显现率，并且加强安全监督采取措施，防止超市蒙混过关，而民众亦应该提高对牛奶安全危害性的认识。

资讯来源：新快报《线人网红酒店“长相哥俩牛肉龙虾粥”：大量常用过期佐料，隔夜临死前龙虾安插活龙虾要买》2021-08-23